火遍烘焙圈的豆沙方子,简单易做,健康营养无添加,比买的好吃

  • 日期:03-04
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说到红豆酱,很多人都喜欢,我也不例外。因为我非常喜欢红豆面包,所以我经常有时间在周末烤豆酱吐司和做日本豆酱蛋糕来满足我的渴望。因此,我经常在家里用豆沙馅,我吃不饱。

市场实际上出售现成的豆沙馅。有一次,因为实在没有时间,我去面包店买了一个包。结果,我打开它,尝了尝。它非常甜,而且有很多油。毫不夸张地说,一袋馅料可以装半袋油,看起来油腻并不提神。现在都讲究健康的生活方式,事实上,只要你有一个好的处方,在家做红豆酱并不难。今天,我想和我的朋友们分享这个方法。它非常简单易用。喜欢豆沙的人不会错过。

整个烘焙圈烘焙的豆酱配方简单易做,健康又营养,味道比你买的还要好。我在家做红豆糊。我只使用3种配料,红豆、白糖和玉米油。今天有两种豆子被使用。一种是紫色的圆豆,是我的小朋友在家里种的。它们长得很好,颜色鲜艳。紫色的圆豆是甜的,扁平的,无毒的。它具有活血、利尿、祛风、清热解毒、养血、补虚乌发的功能。另一种是红豆,也有补血的功效。自制的红豆酱不脱豆皮,富含膳食纤维,对人体健康有益。

[自制红豆糊]

[配料] 300克紫色圆豆、200克红豆、250克白糖和200克玉米油。

[程序] 1。将两种豆子漂洗干净,浸泡一夜。

2。将浸泡过的豆子倒入高压锅,倒入适量清水。

3。启动电源并将其设置为豆类。煮豆子,让它们冷却。

4。将煮熟的豆子放入碎纸机中,制成细豆酱。

5,将打好的豆酱倒入不粘锅。

6,先倒入1/3的油,开始煎炸。

7,加入白砂糖并搅拌均匀。

8,向一个方向转动硅胶铲,不要停下来,以防锅贴住。

10,加入剩余的油两次,继续油炸。

10,不断翻炒,看到豆瓣酱中的水分越来越少,颜色越来越暗。

11,翻炒直到硅胶铲没有碰到豆酱,豆酱变暗,再翻炒10分钟。

Tip:

1。当炒豆瓣酱时,它会因潮湿而起泡,所以小心不要被烫伤。

2、炒豆瓣酱,记得用不粘锅。

3、喜欢吃甜食,可以放更多的糖,这种豆酱的配方,还是比较健康的。

你喜欢这种神秘的红豆酱吗?方法简单,甜而不腻。我是黄煌,原作者,喜欢美味的食物。这里有许多关于美味食物的故事与你分享。欢迎参观和谈论饮食。在美食之旅中,黄煌将与你同在。